检查现场。
红网时刻益阳4月1日讯（通讯员 熊志诚）4月1日，南县厂窖镇食安办联合市监所开展清明节前食品安全专项检查。
检查小组紧扣“清明”节日消费特点，首先针对场所环境和人员卫生进行检查，重点检查食品经营单位主体资格、原材料进货查验和索证索票情况、食品标签是否规范、食品贮存条件是否符合要求等，督促食品经营单位做好日常管理工作。检查后，各商户负责人承诺立即整改现存的问题，并积极学习，从以往的食品安全事故当中吸取教训，提升责任意识，为全镇的食品安全工作贡献自己的力量。
下一步，厂窖镇将持续开展食品安全专项检查，对辖区内食品生产与经营单位进行全覆盖检查，强化监管，规范经营，消除食品安全隐患，保障群众生命和食品安全。
来源：时刻新闻
作者：熊志诚
编辑：岳敬然
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