检查现场。

红网时刻益阳3月7日讯（通讯员 张华强）“请带我们查看下蔬菜存放的库房，食堂蔬菜是多久配送一次，卫生有没有及时打扫？”3月7日下午，南县明山头镇食品安全检查组工作人员在检查校园食品安全时向食堂食品安全责任人问道。

为全面推动食品安全“两个责任”工作落地见效，不断提升食品安全监管水平，南县明山头镇社会事务办联合市监所开展食品安全大检查活动。此次活动以学校食堂、幼儿园及其周边食品经营单位为重点区域，重点检查环境卫生、进货查验、餐具饮具清洗消毒等情况，查看食品安全管理体系是否完善、食品安全员是否配备、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实到位等。同时，检查组现场宣讲《食品安全法》《民法典》等法律法规，强化“生产经营者是食品安全第一责任人”意识，对检查发现的问题进行现场指导，并督促及时整改。

据悉，此次食品安全大检查活动共检查学校及幼儿园8所、超市9家、餐馆15家，下达监督意见书6份，进一步督促食品经营单位认真履行食品安全主体责任，为广大师生和群众营造了安全放心的健康饮食环境。下一步，南县明山头镇将持续做好食品安全检查工作，及时消除食品安全隐患，切实守护“舌尖上的安全”。