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南县麻河口镇:腊月欢聚备年货 传统民俗人气旺

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村民们聚在一起打糍粑。

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村民分工合作炸肉丸。

红网时刻益阳1月11日讯(通讯员 赵园)“今年收成好,糍粑香,年味也特别浓!”1月11日,在南县麻河口镇蔡家铺村部前坪,村民们里外三层围绕着石臼,在声声喝彩中轮番上阵,把一年的期盼打进这软糯的糍粑中。

清晨6点,村民们就已陆陆续续聚集在村部,做好了打糍粑的准备工作。“淘米、烧火、添柴...”摇曳的炊火中,蒸熟的糯米散发着腾腾热气。未等出锅,嘴馋的小朋友们一拥而上,津津有味地吃着“糯米饭团”。待剩下的糯米被倒入石臼中,十人一组手握木舂,拿起手中的木槌对打,你一下我一下,此起彼伏,轮番上阵,分工有序,配合默契。

据蔡家铺村党总支书记刘志新介绍,为了添加过年的喜庆氛围,今年特意策划了打糍粑活动。打糍粑的准备工作可以追溯到5月底,村集体共种植7亩优质糯米,收成达5800斤,一直囤积在仓库里等待年的到来。“除了吃糯米饭,打糍粑,还组织村民一起准备扣肉和炸肉丸子等年货。今年大家集体备年货的积极性都很高,进入腊月年味就浓起来了!”

午后,寓意“丰收”的糍粑和“团圆”的肉丸已制作完成。村民代表均等分配,有序打包,把蕴含着满满爱意的年货亲手送到困难户家中。今年71岁的脱贫户代润秋独居家中,腿脚不便,子女都在外地工作,只有过年才短暂团圆。“收到年货我很开心,很感谢村里一直惦记着我,感觉心里暖暖的”,代润秋接过年货,表示会等待儿女过年回家一起品尝。

近年来,麻河口镇致力于弘扬中华传统文化,推出了杀年猪、打糍粑、舞龙舞狮、地花鼓等春节的地方特色品牌活动,进一步丰富人民群众的精神文化生活,增强传统节日仪式感,激发春节文化的无限活力。

来源:时刻新闻

作者:赵园

编辑:岳敬然

本文为益阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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