湖南省生猪产业技术体系湘北试验站科研团队组织“液态发酵饲喂暨非常规地缘性原料发酵工艺在养殖业上的应用”技术研讨会在宁乡召开。

参观湖南赛福资源饲料科技有限公司发酵饲料生产车间。

红网时刻益阳7月24日讯（通讯员 班博 谢周松）2024年7月22日，湖南省生猪产业技术体系湘北试验站科研团队组织“液态发酵饲喂暨非常规地缘性原料发酵工艺在养殖业上的应用”技术研讨会在宁乡召开。

研讨会期间，参会代表还参观了湖南赛福资源饲料科技有限公司发酵饲料生产车间，详细了解了发酵饲料的生产设备、加工工艺及流程；听取了姚康、吕美博士分别做的《液态发酵饲喂助力养殖高质量发展》《猪场液态饲喂解决方案》学术报告；并与专家、教授们就液态发酵饲喂进行了研讨交流，共同认为液态发酵饲喂是今后养猪产业发展模式、前景广阔，同时提出了疑问和产业发展的困惑，专家、教授对每个代表提出的问题进行了详细的解答。

湖南赛福资源饲料科技有限公司在液态发酵饲喂技术上深耕多年，成果丰硕，液态发酵饲喂是生猪养殖发展的一种趋势，发展空间巨大；地缘性非常规饲料原料的高效利用是降本增效的有效途径，而液态发酵饲喂技术是高效利用地缘性非常规饲料原料的有力举措；应开展产学研协调创新，针对瘦肉型猪和地方品种猪制定液态发酵饲喂行业标准，帮助引导中小规模猪场进行差异化生产，提升养殖效益。

会议强调，推广优质猪肉生产技术是湖南省生猪产业技术体系2024年重点工作之一，液态发酵饲喂技术作为发酵饲料与液态饲喂的有机融合，在抗生素替代、提高食品安全、增加猪肉风味改善肉质方面具有较好的作用。各科研团队、养殖企业、饲料企业、设备生产企业要加强沟通协作，进一步完善液态发酵饲喂技术，做到因场施策；聚焦发展生猪养殖新质生产力，打造“极致降本、风味改善、产业循环”养殖新模式，引领行业新发展，合作共赢猪业明天。