各位茶友，大家好！我是红网时小刻，我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。
今天的问题是：老茶怎么辨别
一看外形。质量好的黑茶有发酵后的香气，也有老茶的陈香，而且那些紧压的黑茶茶砖表面完整，模纹清晰，从侧面看无裂缝。
二看色泽。黑茶的色泽也是鉴别老茶重要依据，色泽乌黑油润，条索紧致。
三闻茶香。安化黑茶陈放年代越久，陈香味越浓，陈香带有茶气，陈香越足，表明陈放年份就久。
四看汤色。陈放多年的黑茶，呈琥珀色，滋味甜醇不腻，沁人心脾。
本期《时小刻说黑茶》结束，欢迎各位茶友向时小刻提问。再见！
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来源：时刻新闻
作者：田田
编辑：田伶
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