市监所执法人员检查餐厨消毒设备。
红网时刻益阳10月20日讯（通讯员 刘璐）为进一步加强校园食堂食品安全监管工作，全面落实食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任，10月20日，南县中鱼口镇食品安全分管副镇长谭继峰带队，联合市监所、中心校，对辖区19所中小学、幼儿园食堂进行突击检查。
检查小组认真查看了各学校食堂的加工区、食品采购、餐具清洗消毒、加工制作、就餐场所环境卫生等方面的情况，市监所执法人员对学校食堂食品原料、人员健康证、餐厨消毒设备、后厨环境卫生、就餐区域设置等情况进行了细致的检查，对存在的问题与学校负责人进行了及时沟通。检查组重点强调学校要认真落实食品安全工作要求，制定完善餐饮食品安全工作方案和各类制度预案。
通过深化校园食堂食品安全专项检查，强化了中小学、幼儿园食堂食品安全意识，下一步，该镇检查组将继续不定时对学校食堂进行检查，保证食品安全监管长效运行。
来源：时刻新闻
作者：刘璐
编辑：岳敬然
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