志愿者正在向退伍老兵发放宣传单。

红网时刻益阳10月27日讯（通讯员 赵园 马婉莹）“曾嗲，您知道在烹饪过程中，世界卫生组织推荐食品安全制作五大黄金守则是什么吗？今天我这个‘厨房小白’也来向您科普一下，分别是保持清洁、生熟分开、彻底煮熟、保持食物的安全温度与使用安全原材料餐具。”10月26日下午，南县麻河口镇开展以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

为进一步倡导健康饮食，提升公众食品安全意识，镇食安办与机关党支部联合市监所、司法所、团委、妇联与新时代文明实践站等部门，开展食品安全周主题宣传活动，该活动面向经营者与消费者两类人群，以“宣”“检”两个关键词分阶段、分批次开展。

食安办联合各部门志愿者通过设立咨询台、现场宣讲、悬挂宣传横幅、发放宣传单与小册子等形式，多角度、全方位向过往群众宣传食品安全与消费者权益保护法律法规、食品安全标准、饮食良好习惯与误区、预防野生蘑菇中毒及食品投诉举报方式。

市监所则针对宣传过程中群众关注的农贸市场、冷鲜食品商户与餐饮门店进行定点检查，重点查看进货查验制度落实、进货台账、从业人员的健康证明、落实食品安全“两个责任”、食品售卖“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等情况，同时，倡导广大群众在日常生活中要坚决制止餐饮浪费行为，努力营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。

此次活动发放宣传手册350份，开展咨询服务50余人，上户走访检查门店商户43家，营造了人人关心、社会共治的齐抓共管良好氛围。