居民代表张羽正在向群众宣传食品安全知识。

红网时刻益阳4月9日讯（通讯员 张华强）“各位父老乡亲，要购买有正规标识的食品，不要购买‘三无’和假冒伪劣产品。若你发现购买的食品有安全问题，请拨打镇市监所的电话，我们会第一时间进行查处……”4月9日，在南县明山头镇中心集镇路边，居民代表张羽正在对过往的群众讲解和宣传食品安全知识。

今年以来，南县明山头镇积极践行“民以食为天，食以安为先”的理念，充分发挥村（居）民代表职能。全镇317名村（居）民代表被群众选为食品安全信息员和监督员，通过召开动员会、出动宣传车、发放宣传资料等形式，大力宣传《食品安全法》，详细介绍假冒伪劣食品鉴别、急救预防等基本知识。按照“加强领导，强化监督，标本兼治，重在治本”的工作思路，积极参与监督开展食品安全综合整治活动。

截至目前，南县明山头镇安排宣传车在辖区开展巡回宣传100余次，悬挂横幅15幅，张贴宣传标语200多条，发放明白卡500余张，与辖区中小学幼儿园、企业、超市、餐饮店签订《食品安全任务清单》182份。

在未来，南县明山头镇村（居）民代表还将为正规食品加工企业、经营商户提供知识培训、手续办理、安全检查等服务，引导蔬菜、粮食等产业基地组成合作社，推广生物、有机肥料，减少化肥使用量，杜绝使用剧毒农药，从源头上保证食品安全。