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南县武圣宫镇:深耕蔬菜加工 赋能乡村振兴

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蔬菜加工项目厂房建设现场。

红网时刻益阳4月13日讯(通讯员 欧晓军 高仁)近日,南县武圣宫镇美隆村生产厂房的机器声嗡嗡传来,工人们正在抓紧蔬菜加工项目厂房建设。该项目不仅是美隆村当家特色产业项目,也是武圣宫镇乡村振兴重点项目之一。

武圣宫镇美隆村特色蔬菜加工项目占地总面积达7000平方米,总投资在120万元左右。其中包括晾晒坪建设、生产厂房及仓库改造翻新、冻库建设、购置设备。项目建设完工后,主要是对蔬菜进行深加工,增加农产品的附加值,以芥菜、豆角、黄瓜等蔬菜为原料,经加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)流程,成为成品或半成品。加工后的蔬菜省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,便能作为餐桌上的便捷特色菜品。

该项目采取“加工工厂+蔬菜合作社+脱贫户”的模式,美隆村已与聚广源生态农业开发公司达成初步合作意向,可依托其成熟的生产加工技术和市场渠道进行生产。同时已与广州市同湘会餐饮有限公司对接,生产的蔬菜产品可在其多家连锁店进行销售。“我们围绕‘市场找主体、产品带加工、加工促基地、基地助增收’的思路,推动蔬菜加工带动全镇蔬菜基地发展。”美隆村党总支书记罗长泉说。为提高农户积极性,武圣宫镇美隆村蔬菜加工厂与村民签订协议,免费为村民提供种子、种苗、技术,并按照市场价应收尽收,激发内生动力。

武圣宫镇美隆村特色蔬菜加工项目不仅能有效改善农村就业难问题,带动村集体和群众双致富,更强有力推进了社会稳定,乡村事业的发展。该项目生产线投产后将实现年产能100吨,预计年产值300万元,带动农户每亩均收入将达到4000-6000元,带动集体经济年增收10万元。该项目的开工建设,将为武圣宫镇的发展插上腾飞的翅膀。

来源:时刻新闻

作者:欧晓军 高仁

编辑:岳敬然

本文为益阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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