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护航“三考” 益阳市场监管在行动!

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督导现场。

红网时刻益阳6月7日讯(通讯员 龚月)为保障广大考生及考务人员饮食安全,营造考生舒心、家长安心、社会放心的考试环境。6月6日,益阳市市场监管局党组书记、局长朱崇文带队到赫山区开展“三考”期间食品安全暨“两个责任”工作督导,赫山区市场监管局党组书记、局长蔡茫辉参加。

督导组先后来到平高学校、高级技工学校两个食宿点,了解“三考”期间相关保障准备工作,查看就餐环境、厨房卫生、餐饮具消毒等情况,检查食品安全“两个责任”机制落实情况,考点学校食品安全总监、食品安全员配备情况,学校食品安全“日管控、周排查、月调度”、食品安全管理制度、原料采购储存、索证索票、食品留样、特种设备维护检修等安全保障执行情况,并对食品原辅料进行抽样检测。

朱崇文要求,全市各级市场监管部门要加大对“三考”考点和食宿点的监督检查力度,加强值班值守,强化应急处置,督促抓好问题整改,严查违法违规行为,对考生供餐学校食堂、食宿点实施“全时段、全过程”监管,结合抽样检验、菜谱审核,对考生集中用餐学校食堂、校外供餐单位及考点周边餐饮单位加大检查力度,深入排查食品安全风险隐患。对每个考点和食宿点选派政治过硬、业务精通、责任心强的监管人员执行驻点监管。学校及供餐单位主要负责人要切实履行第一责任人责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”风险防控要求,共同守护广大师生“舌尖上的安全”。

来源:时刻新闻

作者:龚月

编辑:岳敬然

本文为益阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yiyang.rednet.cn/content/646740/99/12735283.html

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