南县小龙虾节。

红网时刻新闻4月28日益阳讯（通讯员 任杰）4月28日，以“走！吃南县小龙虾去”为主题的2026第四届湖南南县小龙虾节“南县稻虾，鲜香长沙”启动仪式，在长沙步步高超市星城天地店火热举行。活动以“产业推介、文化体验、全民互动”为核心，通过启动仪式、趣味挑战、品鉴试吃、商超快闪等多元形式，向长沙市民展示南县小龙虾的生态品质与品牌实力，同时也拉开2026第四届湖南南县小龙虾节帷幕。

启动仪式现场高光时刻不断、氛围热烈。主持人全方位推介南县小龙虾的核心产业优势，详细解读产品特色与品牌底蕴。嘉宾代表登台鸣锣，正式拉开本次活动序幕。现场全员齐声高喊“走！吃南县小龙虾去”的专属宣传口号，宣告南县优质稻虾产品全面进驻长沙主流商超。同时，趣味互动体验轮番上演，南县稻虾专属IP人偶“南小虾”“南小米”快闪舞蹈表演，点燃现场氛围。沉浸式的捞虾乐趣吸引众多市民踊跃参与，多款口味的烹制小龙虾免费供市民试吃，鲜嫩鲜香的口感收获全场好评。

活动现场。

南县地处湘北边陲、洞庭湖区腹地，坐拥“中国虾稻米之乡”“中国生态小龙虾之乡”“全国稻虾全产业链典型县”等一系列国字号招牌。近年来，南县依托得天独厚的水土资源，全力打造集科研示范、苗种繁育、生态种养、精深加工、健康餐饮、冷链物流、文化旅游于一体的完整稻虾全产业链，走出一条生态优先、科技赋能、品牌引领的乡村振兴特色之路。作为国家地理标志保护产品、中国地理标志证明商标，南县小龙虾以生态干净、科技锁鲜、四季供应为核心优势，享誉全国、远销海外。全县63万亩“稻虾共生”生态基地，养出“虾肚白、鳃干净、肉质甜”的高品质小龙虾；依托工厂化繁育技术，攻克四季供苗难题，实现全年稳定供应；顺祥食品以-196℃液氮秒级锁鲜技术与覆盖全国的极速冷链，确保鲜活口感48小时可达千家万户。目前，南县稻虾全产业链带动综合产值突破190亿元，开发小龙虾加工产品38种、口味200余种，已成为湖南特色农业与乡村振兴的亮眼名片。“南县小龙虾”区域公用品牌价值达174.2亿元，位居全国前三，产品出口欧美、东南亚40余个国家和地区，出口量占全省90%以上。

本次活动采取线上+线下联动模式。线下，南县同步联动长沙步步高、盒马、大热门、好润佳等多家大型商超，开展稻虾产品快闪展销、优惠购、免费试吃等活动，让市民在家门口就能买到新鲜正宗的南县小龙虾与稻虾米。线上，精心打造“城市探鲜”快闪大片，通过短视频平台广泛传播，引爆“南县夏天第一口鲜，长沙各大商超见”的消费热潮，进一步扩大南县稻虾品牌影响力。

此次小龙虾节活动，既是南县深化稻虾产业品牌建设的重要举措，也是拓宽销售渠道、激活消费市场、深化农文旅融合的生动实践。值得期待的是，5月1日，南县还将重磅推出“益路向南，‘虾’路相逢”五一黄金周主题活动。活动将借助文旅消费热潮，把南县小龙虾从洞庭腹地推向益阳城区，以快闪巡游、现场品鉴、趣味互动等形式，与市民游客开启一场鲜香对话。

2026第四届湖南南县小龙虾节将持续至5月17日，后续将推出更多特色主题活动，全方位展示稻虾产业发展成果与洞庭湖区独特魅力，进一步擦亮“南县小龙虾”国家地理标志保护产品金字招牌，让南县味道香飘全省、享誉全国。