市民和附近单位干职工在湘味居有序排队吃午餐。胡卫红/摄

红网时刻新闻1月16日益阳讯（记者 刘慧婷 通讯员 胡卫红 薛雅琴）1月16日中午时分，在桃江县“人家小院”社区食堂，氤氲的饭菜香弥漫整个空间，居民与上班族自觉排起长队，在菜品前细心挑选——六道荤素搭配的菜肴色泽鲜亮，一碗热汤暖胃暖心，从食材到口味都贴合日常饮食需求。更让人惊喜的是，这样一顿营养均衡、现炒现供的午餐，定价仅15元，高性价比让不少食客直呼“省心又划算”。

这些天，来自湖南喜龙酒店管理有限公司旗下“人家小院”“湘味居”设立的两家社区食堂相继开门纳客，标配“六菜一汤”的自助午餐迅速俘获了周边干职工与市民的味蕾，成为城市便民服务中最暖心的风景线。

“平时工作比较忙，自己做饭时间紧张，这里菜品选择多，价格也合适。”一位在附近工作的居民表示。据了解，目前两家食堂日均接待午餐人次近百，就餐者中以周边职工与社区居民为主。

“人家小院”社区食堂菜肴。胡卫红/摄

“新鲜是底线，可口是追求。”人家小院店长谢慧娟介绍，食堂始终坚守每日鲜采时蔬、现炒荤菜的原则，菜单定期更新迭代，就是为了让大家吃得新鲜、吃得多样。从食材采购到后厨烹饪，标准化的操作流程既保证了菜品质量，也让“家门口的餐桌”更具公信力。

运营方表示，开设社区食堂主要为方便附近居民与职工用餐，尤其为工作日午餐提供便利。目前食堂提供周一至周五的自助午餐，未来将根据实际需要与居民反馈，研究是否增加晚餐服务或其他餐饮形式。

近年来，社区食堂在国内多地陆续出现，成为方便居民日常用餐、完善社区服务的一种形式。此类食堂通常以实惠价格提供家常菜品，重点服务老年居民、上班族等群体，有助于缓解快节奏生活中的用餐不便。在理性消费渐成主流的当下，社区食堂的走红并非偶然。它不仅解决了群众“吃饭难、吃饭贵”的民生小事，更串联起邻里情谊与职场人的日常，折射出餐饮企业从商业经营向社区服务延伸的转型智慧。