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红网时刻记者 刘慧婷 见习记者 张佳凡 通讯员 张勇 郭蓉 益阳报道

筷子是中国人的主要餐具，是中国饮食文化的重要体现，在数千年的历史长河里，古诗词中也常出现筷子的身影。“莫道筷箸小，日日伴君餐。”“殷勤问竹箸，甘苦乐先尝。”人间酸甜苦辣咸，筷子伴君先尝，在诗人眼中，筷子如老友。在益阳市赫山区泥江口镇的张宇兵眼中，筷子还是一种希望。

竹制品生产线。

张宇兵是泥江口镇竹产业协会副会长，他所说的筷子，还特指竹筷。上世纪90年代，竹筷就已给年少时的张宇兵烙下印记。泥江口镇竹筷产业始于上世纪80年代，镇上家家户户熟知竹筷工艺，张宇兵的父亲也不例外，在家中支了个“小作坊”养家糊口。

印有益阳和祥竹业有限公司logo的筷子。

“竹可再生，三五年成材，生长速度快，使用竹材制作日用餐厨具几乎不会造成资源紧缺和浪费。”从小与竹筷相伴，让张宇兵对其有着独特的亲切感，也促使他在就业选择时，重回家乡将家中“小作坊”做了升级改造，成为了现在的益阳和祥竹业有限公司。

这期间，泥江口镇也一直在坚守着“初心”，所属区域和周边有丰富的竹资源，充足的原材料，更能推动竹筷产业发展。2011年泥江口镇促推成立了益阳市泥江口镇竹筷协会，又在2021年成立了泥江口竹产业协会。

正在工业化生产竹制品。

经多年发展，在全国所有地级市基本都有泥江口竹筷的销售网点，在阿里巴巴等网络电商平台，泥江口竹筷连续多年霸占竹筷产品网销排名的第一名，泥江口镇已经成为全国最大的一次性竹筷生产和出口基地。经数据统计，全镇6.2万人，每六个人就有一个从事竹子砍伐、运输等相关产业，相当于解决全镇六分之一就业。

张宇兵的和祥竹业也在大环境的“保驾护航”中发展节节攀升，成为现代化竹制品产业加工企业，产品远销俄罗斯、欧美、东南亚、阿根廷、韩国等地。2021年，和祥竹业出口竹筷等竹制品740万美元，是镇上的“纳税大户”之一。

包装好的产品。

当然，竹筷产业竞争激烈，还是需要不断地尝试技术创新，做好产品的推陈出新。“我们竹筷制作现在逐步推出了印花工艺等创新，我们还在研制探索竹吸管的生产加工产业链，比塑料吸管更环保，比纸吸管又更耐用。”张宇兵也不仅仅是满足于普通生产。

小小竹筷飞出山林，乡村振兴带来新希望。泥江口镇现在已是“全国最大的快消竹筷出口生产基地之一”，享有“有华人的地方，就有泥江口竹筷”的美誉。

赫山区泥江口航拍图。

随着竹筷产业发展速度加快，小镇产业规模也在不断壮大，成长为全镇支柱产业。“经济腾飞，靠的不是一个人的力量，但我要为竹产业的发展贡献自己的一份的力量。”在张宇兵心中，还抱着一种“功成不必在我，功成必定有我”的豁然之境。而泥江口镇也在以产业融合发展模式为主线，谋求竹筷产业的新发展，实现产业结构和布局更加优化，坚守这份独属于小镇的传统致富“宝藏”。