督查组一行检查食品安全现场。

冷链食品来源追溯等食品安全管理及疫情防控措施落实情况督查现场。

红网时刻益阳12月27日讯（通讯员 张丹琳 黄琳）益阳市七届人大一次会议、政协益阳市七届一次会议即将召开。为切实做好重大活动食品安全保障，确保会议顺利召开，近日，益阳市市场监督管理局开展“两会”接待酒店食品和特种设备安全保障工作督查。

督查组一行先后来到华天大酒店、世纪豪廷大酒店与佳宁娜国际酒店，对酒店厨房、锅炉房、电梯机房等地进行了检查。重点检查了食品加工场所环境卫生、食品采购、储存和食品原料索证索票、冷链食品来源追溯等食品安全管理及疫情防控措施落实情况，检查了电梯和锅炉容器的检验、使用管理情况以及应急保障措施。

督查组指出，“两会”食品安全保障是一项政治任务，各相关单位要提高政治站位，压实工作责任，认真执行重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，切实履行食品安全主体责任，将食品安全保障与疫情防控工作有机结合，以最高标准、最严要求，圆满完成“两会”期间食品安全保障任务，确保与会代表及工作人员饮食安全。

督查组强调，监管部门要强化属地管理责任，加强“两会”期间食品安全全过程管控和特种设备安全保障，加大周边地区食品安全巡查力度，开展现场食品安全快速检测，监督接待酒店严格落实食品原料采购索证索票和进货查验制度，严格管理进口冷链食品的购进和加工使用，规范食品加工操作过程，完善应急工作预案，对现场检查发现的问题督促整改到位，消除隐患，不留死角。

据悉，“两会”期间，益阳市市场监管局对每家接待酒店安排2名监管人员实行24小时驻点保障，组织检查巡查，确保餐饮服务食品安全，为益阳市“两会”顺利召开保驾护航。