检测现场。
红网时刻益阳9月30日讯(通讯员 龚月 夏向中)9月27日,益阳市市场监管局公布国庆节前畜肉专项抽检结果。此次抽查的9批次鲜肉及肉制品通过检测水分、兽药残留、重金属污染、“瘦肉精”等违禁物质,未发现不合格产品,抽检合格率100%。
日前,益阳市市场监管局根据全市打击制售注水肉(含注水牛羊肉,下同)违法行为专项整治行动工作安排,开展了国庆节前鲜肉及肉类制品专项监督抽检。检查以农贸市场、超市、生产企业等为重点区域。除现场抽检部分产品外,还重点检查了经营户的主体资格许可情况,上市销售的猪、牛、羊肉“两证两章”是否齐全,来源是否合法,是否落实进货查验制度等情况。
国庆长假即将来临,益阳市市场监管局提醒畜肉经营户,要严格落实食品安全主体责任,不得采购、经营不符合国家标准或法律法规禁止生产经营的食品,有效排查食品安全隐患,提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全,平安快乐过节。
同时提醒广大消费者,在购买畜肉时,要注意查看“两证两章”,即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章,缺一不可。如发现违法行为,可拨打12315投诉举报热线,向监管部门举报。
来源:红网
作者:龚月 夏向中
编辑:岳敬然
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