编者按：益阳味道，醉美资阳。一串串美食，有迹可循，迎接四方来宾。红网益阳站联合资阳区委宣传部共同推出资阳美食图鉴，放送美食大礼包。资阳有礼，请您查收！
凡到资阳，不允许有辣卤爱好者没去吃过这些美食，麻辣小零食好吃到嘬手指，凡是到资阳，鸭霸王卤菜是必点项，张家塞金山鲊鱼还是下饭神器！
银城湘味熟食，产自资阳区湖南银城湘味食品有限公司，各类加工麻辣小零食，是大家的最爱。
宏记鸭霸王，鸭霸王属于湘菜系列，分微辣与重辣两种，主要是鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、锁骨和鸡爪等肉类，还有毛豆、土豆、藕片和海带等素菜，突出香辣鲜嫩的特点，看似不辣，实则丝丝入魂，酱香中带有剧烈的辣味，越吃越爽会停不下来。
张家塞金山鲊鱼，精选秀丽的德兴湖和洪合湖水草鱼为原料，入精盐、米酒、红曲等佐料经传统手亚腌制，藏坛密封半年以上，即可开坛食用。鮓鱼块色泽红莹，肉质紧实，口感醉香。
来源：红网
作者：田田 刘慧婷
编辑：田伶
本文为益阳站原创文章，转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接：https://yiyang.rednet.cn/content/2021/09/28/10245731.html