督促门店落实食品安全信息公示制度。
开展“示范超市”创建工作指导。
红网时刻益阳11月29日讯(通讯员 张丽娜)11月28日,大通湖区市场监督管理局对千山红镇开展创建市级食品安全示范乡镇指导工作,旨在进一步提升乡镇创建工作水平,营造良好的食品安全环境。
工作中,执法人员对该镇农贸市场、示范超市、“三小”门店进行了重点检查,督促经营户落实从业人员健康管理制度,做好进货查验、索证索票,并对门店“三防”设施、制度公式、餐饮具消毒等工作提出具体要求。同时,鼓励经营者要发挥示范引领作用,以点带面,促进创建工作提质升级。
该局强调,创建市级食品安全示范乡镇工作是全面贯彻落实国家和省、市食品安全委员会“双安双创”工作的要求,各级政府及有关部门要以示范创建为重要抓手,压实属地管理责任,建立覆盖全社会的食品安全监管网络,为构建和谐平安社会提供食品安全保障。
来源:红网
作者:张丽娜
编辑:罗玉林
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