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益阳美食文化旅游节 | 又是一年品蟹时 大通湖大闸蟹美食城销售火爆!

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大通湖馆整体风格结合了大闸蟹和农垦文化元素。

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大通湖馆展台上一只只被“五花大绑”的大闸蟹。

红网时刻益阳10月30日讯(记者 王新凤 通讯员 邱思)秋风起,蟹脚痒。眼下正是大闸蟹最肥腴的时节,也是大通湖大闸蟹的销售旺季。10月30日下午,记者看到,在益阳美食城大通湖馆,游客们正拿着一个个捆绑好的大闸蟹细心比对,挑选优质大闸蟹。

大通湖馆位于美食城b栋三楼,以“蟹行天下,鱼米之乡”为主题,整体风格结合了大闸蟹和农垦文化元素,面积约为515㎡。多家优质餐馆、特色小吃和名优特产,湖乡源、荷叶缘、想呱呱、连福糍粑、曾大姐吊瓜子等美食,吸引了不少游客,其中最少不了的就是大闸蟹。

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堆得高高的礼盒装大闸蟹。

大闸蟹作为大通湖区一张亮眼的经济文化名片,自然也成了大通湖馆的最大亮点。大通湖大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美,一向是益阳市民走亲访友的首选产品。2013年,“大通湖”牌大闸蟹成为国家地理标志保护产品,并被评为中国“十大名蟹”。

蟹是天下至鲜,却也是一种非常“难吃”的食物,不仅要小心挑出蟹鳃、蟹胃和蟹心等不能吃的部位,还有两大难题:吃相难看、吃不干净。而大通湖美食馆内“教你如何优雅品蟹”的互动游戏则能使游客轻松地掌握吃蟹的技巧,吸引了不少游客参与。

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刚蒸出来的大闸蟹。

开馆已经6天,膏肥黄满、营养丰富的大通湖大闸蟹让游客惊喜不已,每天都有近700只大闸蟹从益阳美食城“爬”上千家万户的餐桌。

“在这里买大闸蟹,我们十分放心,不用担心蟹的品质问题,因为这是再正宗不过的大通湖大闸蟹!”一位前来买蟹的游客这样说道。

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大通湖大闸蟹青背白肚、膘肥体壮。

大闸蟹展台的负责人告诉记者,这几天他们每天都必须准备充足的货源,以防供不应求。

来源:红网

作者:王新凤

编辑:王新凤

本文为益阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://yiyang.rednet.cn/content/2019/10/30/6174470.html

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