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安化黑茶问答⑫ | 独领风骚的神秘“金花”有多神奇?

独领风骚的神秘“金花”有多神奇?大家好,我是红网安化黑茶频道茶主播安小茶,今天带大家了解安化黑茶独领风骚的神秘“金花”有多神奇?

“发花”是构成茯砖茶特殊品质风味的主要技术,经过对温湿度的控制促进茯砖茶中的优势菌种——“金花菌”成长繁殖,半月左右发花完成,从而使茯砖茶具有特殊的品质风味。

能发花的茯茶是安化黑茶的骄傲和名片。“金花”具有促消化、降脂减肥、治疗心脑血管疾病等保健功效,无毒副作用,放射出更加绚丽夺目的光芒。

来源:时刻新闻

作者:红网安化黑茶频道

编辑:龙毓灵

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