工人在车间忙碌。

新春复工干劲足，产业开局气象新。春节假期结束后，南县各稻虾米加工企业迅速收心归位、全面复工复产，生产线全速运转、工人们干劲满满，企业以“起步即冲刺、开工即实干”的奋进姿态，抢工期、赶订单、拓市场，全力冲刺一季度“开门红”，为全县稻虾产业高质量发展打下坚实基础。

在湖南助农米业有限公司全智能化生产车间内，年产15万吨的稻虾米加工线正满负荷运转。机器的轰鸣声此起彼伏，沉寂数日的生产线再度焕发蓬勃活力。中央控制系统精准调度，去石、砻谷、碾米、分级等一道道工序一气呵成、无缝衔接。金黄饱满的稻谷如瀑布般倾泻而下，经过多道精密加工工序，蜕变为晶莹剔透、颗粒饱满的稻虾米。车间内，工人们精神饱满、干劲十足，穿梭在生产一线，仔细监控各项运行数据、及时调试生产设备，全力确保每一个生产环节精准无误，处处呈现出热火朝天、争分夺秒的生产景象。

“2月24日是我们2026年春节后开工的首个工作日。目前产线上赶制的，是客户春节期间销售告罄后急需补货的订单，主要面向湖南本土及广西地区交付。预计本周内，我们就能基本完成年前及春节期间的补货订单，随后将全面启动2026年新订单的生产工作。”湖南助农米业有限公司总经理廖娟介绍道。

市场需求的持续旺盛，既是机遇，更是对企业订单交付能力的考验。作为南县稻虾米加工行业的龙头企业，湖南助农米业始终坚持以科技赋能生产、以品质抢占市场。2025年，企业旗下“贺四喜”品牌在全国经销商大会上预售订单达18700吨，全年订单量更是突破22000吨，市场版图持续扩张。面对节后订单高峰，企业提前谋划、主动作为，进一步优化工艺流程、提升设备运行效能，全力保障优质稻虾米准时交付。同时，企业深耕线上线下全渠道融合发展，推动电商平台与实体门店协同发力，为年节消费市场注入强劲动力。在巩固稻虾米主产品市场优势的基础上，企业积极延伸产业链、提升价值链，稳步向稻虾米精深加工和高附加值领域进军，持续增强核心竞争力。

人勤春来早，奋进正当时。随着全县稻虾米加工企业全面复工复产、提速增效，南县正以实干实绩推动稻虾产业提质增效、品牌做强做优，为乡村全面振兴注入强劲动能。