某超市一角。
随着春节临近,不少蔬菜价格走高,尤其是辣椒的价格一度比肩猪肉价格,被网友调侃“辣么狠”。
今天上午,来到益阳万达广场步步高超市,发现蔬菜区各种辣椒的均价都在每斤8元以上。市民最常买的小青椒10元/斤,用来炒肉较多的螺丝椒10元/斤,用来做配菜的红线椒23元/斤,最贵的是还属用来做调料的小米椒,价格已高达26元/斤。
随后,来到资阳区天成菜市场,这里的辣椒价格同超市相比,均价便宜一元左右,前来购买的市民较多。菜贩许师傅透露,去年上半年,小米椒的价格才2.5元/斤,如今进货价都要20元以上。从去年8月份开起,辣椒价格持续飙高,最高曾卖过30元/斤。“湖南人做菜都喜欢放点辣椒,但这么高的价格,可能都有点舍不得吃辣了。”许师傅调侃道。
尽管辣椒价格涨幅明显,但记者了解到,益阳市各大餐馆酒楼的辣椒炒肉等以辣椒为主料的菜品都没有涨价。
那么,为什么今年的辣椒会“辣”么贵呢?对此,海吉新城农产品物流有限公司工作人员徐欢欢表示,根据商户反馈信息,今年11月底以来湿冷空气持续南下,雨水较多,益阳本地辣椒产量减少,供不应求,大量蔬菜都需从长沙进货。而北方雨雪冰冻天气较多,各地辣椒种植基地都受天气影响,出现了歉收的情况,导致辣椒货源不足,价格走高。
徐欢欢表示,随着春节临近,市场需求量即将大增,各类蔬菜可能逐步会进入季节性涨价,辣椒的售价在短期内很可能还会保持高位。
来源:益阳在线
作者:曹贵
编辑:岳敬然