第四届湖南·安化黑茶文化节开幕式证书颁发现场。
红网时刻益阳10月28日讯（通讯员 文艳红）10月28日，在第四届湖南·安化黑茶文化节开幕式上，中国茶叶流通协会会长王庆，向湖南省怡清源茶业有限公司总工程师张流梅等黑茶类首批中国制茶大师颁发证书。
中国茶叶流通协会评定的首批中国制茶大师，是中国历史上，第一次对茶叶行业的最高技术认定，是对中国制茶人的最高褒奖。全国获评首批黑茶类中国制茶大师的仅8人，而湖南就占了4人，张流梅是湖南唯一的女性制茶大师。
她从事黑茶事业以来，一直致力于黑茶产品科技创新和黑茶文化的推广传播工作。在传统黑茶制作的基础上，不断探索创新黑茶的加工制作技艺，使怡清源黑茶产品品类不断丰富。
怡清源大师原叶茯茶，就是由张流梅研发监制，保持“原产地、原叶形、原汁味”的安化黑茶古法技艺，创新黑茶关键技术，以大师匠心制作。怡清源大师原叶茯茶是“国家科学技术进步二等奖 成果转化产品，获1项国家发明专利、1项国家级“国家科学技术进步二等奖” （证书编号2016-J-25103-2-01-D06）、全国名优茶黑茶类“特等金奖”，多次荣获国际金奖。
来源：红网益阳站
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